Camellia oleifera (Camellia oleifera)

Die Kamelie, auch bekannt unter Namen wie Edel-Lorbeer, Edel-Lorbeer, Lorbeer, Lorbeer oder Lorbeer, ist ein immergrüner, niedriger Baum oder Strauch, der in Südostasien heimisch ist. Es handelt sich um eine Pflanze aus der Familie der Kameliengewächse. Die Kamelie ist vor allem wegen ihrer auffälligen Blüten beliebt, deren Farbe von weiß über rosa bis rot reicht. Abgesehen von ihrer dekorativen Funktion sind diese Blüten in vielen Kulturen auch ein beliebtes Symbol für Schönheit und Eleganz.

Aus den Samen dieser Pflanze wird ein essbares und sehr begehrtes Öl gewonnen, das auch Lorbeeröl oder Kamelienöl genannt wird. Dieses Öl ist außergewöhnlich in seiner Zusammensetzung - es enthält einen hohen Anteil an Ölsäuren, insbesondere an Ölsäure. Seine Verwendungsmöglichkeiten sind sehr vielfältig. Es wird in der Kosmetikindustrie verwendet, wo es Bestandteil vieler Cremes, Seren, Masken und Öle für Haut und Haar ist. Aufgrund seiner Eigenschaften hat es einen positiven Einfluss auf die Hydratation der Haut, die Elastizität und die Gesundheit der Haare. Da es sich um ein Speiseöl handelt, findet es auch in der Gastronomie Verwendung. Lorbeeröl ist in der asiatischen Küche sehr beliebt und hoch geschätzt, wo es zur Zubereitung verschiedener Gerichte, z. B. gebraten oder gedünstet, verwendet wird.