Chinesischer Ochmet (Taxillus chinensis)

Die Chinesische Mistel (Taxillus chinensis), manchmal auch Mistel genannt, ist eine halbparasitäre Pflanze, die sich durch kleine orangefarbene Blüten und runde Blätter auszeichnet. In ihrem natürlichen Lebensraum, d. h. in China, überwuchern ihre Zweige und Blätter Bäume wie Birn- und Pfirsichbäume sowie andere Baumarten. Sie nutzt diese Pflanzen dann als Wirtsorganismen, von denen sie Nährstoffe aufnimmt. Diese Pflanze wird seit langem in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet, wo sie als Sang Ji Sheng bekannt ist.

Die chinesische Pflanze ist besonders in der chinesischen Medizin beliebt, wo sie zur Herstellung verschiedener Arzneimittel verwendet wird. Diese Präparate dienen in erster Linie der Stärkung von Nieren und Leber, der Behandlung von Bluthochdruck, der Linderung von Gelenkschmerzen, der Stärkung von Knochen und Muskeln sowie der Behandlung verschiedener Nervenstörungen. Die Wirkstoffe des Ochmet werden auch in der Kosmetik verwendet, wo sie zur Herstellung verschiedener Cremes und Salben für problematische Haut verwendet werden. In der chinesischen Küche wird er als natürliches Gewürz oder als Beilage für viele Gerichte verwendet. Sein unverwechselbarer Geschmack und sein Aroma verleihen den Gerichten einen einzigartigen Charakter.