Japanischer Neunstachliger Stichling (Petasites japonicus)

Damenparfums Herrendüfte Unisex-Parfums Duft für Wohnung und Auto

Andere Namen: Pestwurz, Fuki

Schädlichkeitswert: 1 (Natürliche Stoffe)

Die Japanische Neunerwurz (Petasites japonicus), auch bekannt als Pestwurz oder Fuki, ist eine mehrjährige Pflanze, die in Ostasien, insbesondere in Japan, Korea und China, heimisch ist. Diese Pflanze zeichnet sich durch ihre großen, breiten Blätter und ihre blassrosa Blüten aus, die im Frühjahr erscheinen. Ihr Name leitet sich aus dem Griechischen ab, wo das Wort petasites" Hut" oder Schatten" bedeutet, eine Anspielung auf ihre massiven Blätter. Bei uns wird die Pflanze vor allem als Zierpflanze angebaut, in Ostasien ist sie jedoch ein fester Bestandteil der lokalen Küche.

Das japanische Neuneröl wird hauptsächlich in der Gastronomie verwendet. Die Japaner halten diese Pflanze traditionell für eine Delikatesse. Sie verwenden es zum Beispiel für die Zubereitung von Tempura oder als Zutat für verschiedene Suppen und Soßen. Die Blätter und Stängel des Teufelskrauts müssen vor dem Verzehr gekocht werden, um potenziell gefährliche Alkaloide zu neutralisieren. Die Wurzel von Ninetsil wird auch in der traditionellen chinesischen Medizin wegen ihrer entzündungshemmenden Eigenschaften verwendet. Die Verwendung dieser Pflanze geht jedoch über die Gastronomie hinaus. In einigen Ländern werden auch kosmetische Produkte aus Neuntöter hergestellt. In Form von Cremes und Salben kann es helfen, Hautprobleme wie Akne, Ekzeme oder Schuppenflechte zu behandeln.