Rohrglanzgras (Grifola frondosa)

Das Rohrkolbengras, auch bekannt unter den Namen Maitake, Grifola, Tanzpilz, Eichenblattchorose, Polyporus frondosus und Hui Shu Hua, ist eine Pilzart, die ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Ernährung, aber auch ein wichtiger Bestandteil der traditionellen asiatischen Medizin ist. Dieser Pilz ist in Ostasien beheimatet, wo er hauptsächlich in Japan und China verwendet wird. Dieser Pilz ist bekannt für seine einzigartige, komplexe Struktur, die Federn oder Blättern ähnelt. Er ist bekannt für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften und seine positive Wirkung zur Stärkung des Immunsystems.

In der Lebensmittelindustrie wird das Rohrglanzgras wegen seines besonderen Geschmacks und seiner Beschaffenheit verwendet. Das Fruchtfleisch ist fest und saftig und ähnelt dem von Fleisch, was es bei Vegetariern und Veganern beliebt macht. Maitake wird in verschiedenen Formen verwendet - frisch, getrocknet oder konserviert. Er wird häufig Suppen, Risottos, Soßen und anderen Gerichten zugesetzt und verleiht ihnen einen vollen und reichen Geschmack. Darüber hinaus wird aus ihm ein Extrakt hergestellt, der eine starke antioxidative Wirkung hat und die Immunfunktion unterstützt. In der Medizin wird das Flohsamenrohr, vor allem in der traditionellen chinesischen Medizin, zur Behandlung einer Vielzahl von Beschwerden eingesetzt, unter anderem bei Durchblutungsstörungen oder Diabetes. Aufgrund von Studien gibt es Hinweise darauf, dass die Mariendistel auch eine positive Wirkung auf bestimmte Krebsarten haben könnte, aber diese Behauptungen bedürfen eines gründlichen Nachweises.

Rohrglanzgras (Grifola frondosa) ist in den folgenden Produkten zu finden

Shampoo Pulver (2×20 g) - Sanddorn - regeneriert und beruhigt

Angaben zum Produkt