Tränenwurm (Coix lacryma-jobi)

Das Tränenkraut (Coix lacryma-jobi), auch bekannt als Porzellantränenkraut, Hiobstränen, Weiße Perle des Ostens oder Perlgraupen, ist eine krautige Pflanze, die häufig als Heilpflanze verwendet wird. Die in Südostasien beheimatete Pflanze wird häufig auch in anderen tropischen und subtropischen Regionen der Welt angebaut. Ihre tropfenförmigen Früchte enthalten weiße Kügelchen, die manchmal als weiße Perlen" bezeichnet werden. In ihrer Heimat gilt die Pflanze als Nahrungsquelle, insbesondere als Alternative zu Reis.

Die Verwendungsmöglichkeiten der Tränenpflanze sind sehr vielfältig. In der traditionellen chinesischen Medizin wird sie seit Jahrhunderten wegen ihrer medizinischen Eigenschaften verwendet, die unter anderem zur Schmerzlinderung, bei Entzündungen und zur Förderung der Verdauung eingesetzt werden. In Vietnam zum Beispiel wird aus der Frucht ein süßes Getränk hergestellt, das im Sommer sehr beliebt ist. Und in Indonesien werden die jungen Blätter als Gemüse verwendet. In China wird das Teeblatt häufig zur Herstellung von Getränken, aber auch zur Zubereitung schmackhafter Desserts verwendet. In Form von Mehl kann es als Zutat in Backwaren verwendet werden, was besonders in Ländern wie Indien und den Philippinen beliebt ist. In der Welt der Kosmetik wird das Öl dank seiner feuchtigkeitsspendenden und nährenden Eigenschaften häufig für die Herstellung von Seifen, Cremes und Shampoos verwendet. Wenn wir jedoch in einem normalen Supermarkt auf Teesel stoßen, finden wir ihn am ehesten als Bestandteil von Vogelfutter oder als dekorative Komponente in Blumenarrangements.