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Zichorie (Cichorium intybus)

Andere Namen: Zichorie, Zichorie, Zichorie, Zichorie, Zichorie, Petersiliengewürz, Ziegengewürz, Deutscher Kaffee, Kaffee der Reisenden, Zichorie, Zichorie, Zichorie

Harm Score: 1 (Natürliche Stoffe)


Die Wegwarte, auch Zichorie genannt, ist eine ein- bis zweijährige Pflanze von mittlerer Größe, die auf Wiesen, Weiden, Wegrändern und kargen Sandplätzen wächst. Zu ihren anderen Namen gehören Chicorée, Zichorie, Wegwarte und andere. Die Pflanze gehört zu den Sterngewächsen und ist für ihre blauen Blüten bekannt, die von Juni bis September erscheinen. Die Pflanze hat eine spindelförmige, tief reichende Wurzel, die für ihre Verwendung besonders geschätzt wird.

Die Zichorie wird hauptsächlich in der Ernährung und in der Medizin verwendet. Aus der getrockneten und gerösteten Wurzel dieser Pflanze wird ein Kaffeeersatz, der so genannte deutsche Kaffee, hergestellt. Dieser Kaffee-Ersatz war besonders in Zeiten beliebt, in denen echter Kaffee schwer zu bekommen war, zum Beispiel in Kriegszeiten. Aber auch heute noch ist der deutsche Kaffee wegen seines besonderen Geschmacks und seines geringeren Koffeingehalts bei vielen Menschen beliebt. In Südeuropa wird die Zichorienwurzel auch zur Herstellung von "Zichorienlikör" verwendet. In der Medizin wird die Zichorie vor allem wegen ihrer harntreibenden und gallentreibenden Wirkung eingesetzt.

Zichorie (Cichorium intybus) ist in den folgenden Produkten zu finden

Prebiotische Schutzcreme für Kinder - Ganzkörper mit Haferprotein (50 ml) - schützt vor äußeren Einflüssen
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Serum ohne Spülung für lockiges Haar (150 ml)
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Carefree Morning Gift Pack - ein Luxusgeschenk für eine Frau
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Sanftes Duschgel mit prebiotischem Komplex Carefree Morning (100 ml) - mit zartem Blumenduft
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Mojito Gentle Shower Gel with Prebiotic Complex (100 ml) - mit frischem Minz- und Limettenduft
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Sanftes Duschgel mit prebiotischem Komplex - Weihnachtsabend 100ml
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