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Purity Vision Bio-Sheabutter 350 ml

Marke: Purity Vision

16,79 €
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Beschreibung des Produkts Purity Vision Bio-Sheabutter 350 ml

Genießen Sie unraffinierte Bio-Sheabutter, die aus der unberührten Natur des tropischen Uganda stammt. Sheabutter wird traditionell in der afrikanischen Küche verwendet. Es wird zur Herstellung von Pralinen, Schokoladen und anderen&Wnbsp;Süßwaren verwendet. Es hat&Wnbsp;eine cremige Konsistenz und einen angenehmen nussigen Geschmack.

Durch seinen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren ist es eine geeignete Fettalternative in der Gemüseküche. Es eignet sich für die Zubereitung von süßen und herzhaften Gerichten.


HINTERGRUND:

Unraffinierte Bio-Sheabutter&Wnbsp;stammt von einer seltenen Sorte des&Wnbsp;afrikanischen Butterbaums&Wnbsp;(Vitellaria Nilotica), auch Sheabaum oder Sheabaum genannt. Der Butternussbaum wächst in der Savannenzone von&Wnbsp;Ostafrika. Sie trägt einmal im Jahr, nach 15 Lebensjahren, Früchte. Die Früchte reifen in einer kurzen Zeitspanne von April bis Juni. Unter der Schale der Frucht verbirgt sich ein Kern mit hohem Nährwert und Vitaminen, aus dem wir Sheabutter gewinnen. Im Vergleich zu ihrem westafrikanischen Pendant (Vitellaria Paradoxa), das in handelsüblicher Sheabutter enthalten ist, ist Sheabutter&Wnbsp;weicher, riecht intensiver&Wnbsp;und enthält&Wnbsp;mehr nützliche Substanzen. Der Anbau der Sheabäume und die Herstellung der Sheabutter selbst sind so konzipiert, dass sie sich positiv auf den natürlichen Biorhythmus der örtlichen Fauna und Flora auswirken und die Umwelt nicht belasten.


VERWENDUNGEN:

Kochen: Sheabutter eignet sich hervorragend anstelle von Sahne oder Olivenöl in einer Soßengrundlage. Duftet wunderbar nach Nudeln, Reis, Kartoffeln oder Gemüse. Fügen Sie Knoblauch und grüne Zwiebeln hinzu, um eine einfache und schmackhafte Sauce zu kreieren, die gut zu vielen Gerichten passt.

Backen: Beim Backen von Schokoladenplätzchen, Weihnachtsplätzchen und Festtagskuchen können Sie mit Sheabutter auskommen, die spielerisch normale Butter, Öl und Kakaobutter ersetzen wird. Verwenden Sie gleiche Mengen in dem von Ihnen gewählten Rezept. Wenn Sie sich mit dem subtilen nussigen Geschmack der Sheabutter nicht ganz sicher sind, dann ersetzen Sie nur einen Teil der Butter durch normale Butter.

Braten:&Wnbsp;Sheabutter passt gut zu&Wnbsp;süßen Rezepten&Wnbsp;wie Pfannkuchen, Pfannkuchen und Waffeln. Das Herstellungsverfahren ist das gleiche wie bei herkömmlicher Butter. Erhitzen Sie zunächst die Sheabutter auf kleiner Flamme und braten Sie dann Ihre Lieblingsspeisen. Sie müssen sich auch keine Sorgen um salzige Lebensmittel machen. Versuchen Sie es mit leicht sautiertem Gemüse oder herzhaftem French Toast.

TIP: Fügen Sie Butter auf Brot oder Toast anstelle von normaler Butter für eine vegane und gesunde Option hinzu. Fügen Sie Honig oder Marmelade hinzu, um einen kulinarischen Genuss zu kreieren.


ZUTATEN PRO 100 g:

Energie 3705 kJ/901 kcal

Fett 100 g

- davon gesättigt 42 g

Saccharide <0.1 g

- davon Zucker <0.1 g

Eiweiß 0,2 g

Salz <0,01 g


ZERTIFIZIERUNGEN: Zertifizierungen, die die höchste Produktqualität garantieren:


Bio

Das "BIO"-Label zeigt an, dass das Produkt nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus hergestellt wurde. Der Einsatz von Herbiziden, Pestiziden oder Kunstdünger ist beim Anbau von ökologisch zertifizierten Pflanzen verboten. Die BIO-Zertifizierung ist ein nationales Markenzeichen für Bio-Lebensmittel.


CRUELTY FREE and VEGAN

Die Zertifizierung garantiert, dass keines unserer Produkte an Tieren getestet wurde und auch keine tierischen Bestandteile enthält.

PURITY VISION® Wir schätzen alle Lebewesen und deshalb ist es gegen unsere Überzeugung, irgendetwas an Tieren zu testen.



Zutaten

100% Afrikanisches Butternusskernfett* (Vitellaria Nilotica)


* Aus kontrolliert biologischem Anbau.



Produkt-Code
  • PV290035


Kategorie
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